Cecofry Advance 5000 Black – XXL Heißluftfritteuse unter 100€

Cecofry Advance 5000
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Mit 5,5 Liter Fassungsvermögen gehört der Cecofry Advance 5000 Black zu den größeren Heißluftfritteusen. Dieser ist für unter 100€ erhältlich und ich teste dieses Gerät für euch.

5,5 Liter oder auch 0,6Kg Pommes

Der Cecofry Advance 5000 Black hat ein Fassungsvermögen von großen 5,5 Liter. Darin kann man locker 0,6Kg Fritten frittieren. Viele Gerichte sollte man auch nur auf die Grundfläche auslegen und nicht stapeln. Die Grundfläche bzw. das Gitter ist 22,5 x 20,5cm groß.

Cecofry Advance 5000 Black Korb

Die Größe der Heißluftfritteuse ist passend für einen 4-5 köpfigen Haushalt.

Frittieren ohne Öl

Wichtig zu erwähnen ist die gesündere Art von frittieren bei Heißluftfritteusen. Hier wird nämlich kein zusätzliches Öl benötigt. Bei bedarf kann man bei verschiedenen Gerichten noch etwas ÖL auf die Gerichte verteilen. Am besten geht das mit ein Öl Spray. Ich benutze aber eher kein Öl. Vielleicht werde ich es aber noch bei den Fischstäbchen probieren, siehe auch unten beim Test.

Cecofry Advance 5000 Black vs Deluxe Rapid Rösti Pommes

Cecofry Advance 5000 Black Video Review

Das Video Review wird in Kürze veröffentlicht!

1700 Watt und bis zu 200° Heißluft

Ich habe schon mal den kleinen Bruder vom Advance 5000 Black getestet. Das war der Deluxe Rapid Moon. Dieser hat eine Leistung von 1400 Watt und erreicht auch eine Höchsttemperatur von 200°. Dies bei einen Behälter von 2,5 Liter.

Cecofry Advance 5000 Black vs Deluxe Rapid Moon
Links der Deluxe Rapid und rechts der Advance 5000

Natürlich benötigt ein größerer Behälter auch mehr Leistung um das größere Volumen auf 200° zu erhitzen. Der Cecofry Advance 5000 Black erreicht die Max Temperatur mit 1700 Watt.
Die Temperatur lässt sich in 5° Schritte senken und einstellen.

Bedienung und Funktionen

Bedient wird die Heißluftfritteuse per Touch Buttons. Im Gegensatz zur kleinen Deluxe Rapid Fritteuse hat der große Advance 5000 eigene Buttons für die Zeit und Temperatur Steuerung. Das macht die Bedienung ein Stück einfacher. Außerdem gibt es 8 vor eingestellte Programme zum frittieren von z.B. Pommes Frites.

Cecofry Advance 5000 Black Bedienung

Genau wie beim kleinen Modell bin ich aber eher jemand der nach Gefühl frittiert. Irgendwann weiß man wie lange und bei welcher Temperatur die Gerichte frittiert werden sollten. Die 8 Programme sind auch nur grobe Angaben, denn es gibt dicke und dünne Pommes, frische und gefrorene. Das muss immer beachtet werden.
In der Anleitung findet man auch einige Zeitangaben für verschiedene Gerichte. Dies sind aber auch nur grobe Ausrichtungen.

Cecofry Advance 5000 Black Test

Die Bedienung und die Größe des Korbes gefallen mir schon mal gut. Aber nun probieren wir mal verschiedene Gerichte aus.

Gefrorene Pommes oder ähnliches werden perfekt frittiert ohne zusätzliche Hinzugabe von Öl. Speziell bei Pommes sollte man mindestens 1 mal zur Hälfte der Zeit den Korb aus der Fritteuse entnehmen und alles mal durchschütteln.

Sogar Aufbackbrötchen (6 Stück) können im großen Korb in weniger als 10 Minuten aufgebacken werden. In meinen Test habe ich nicht gefrorenen Aufbackbrötchen für 10 Minuten in die Fritteuse gelegt. Das waren sogar 1-2 Minuten zu viel, da diese dann doch etwas zu braun wurden. Gut zu sehen im Video Review :). BTW: Der Cecofry Advance 5000 Black war vorher im kühlen Zustand, also noch nicht aufgewärmt. So schnell kommt man mit dem Ofen nicht zu frisch aufgebackenen Brötchen :).

Gefrorene Mozarella Sticks sind 4-5 Minuten kross. Richtig schnell!
Übrigens: Wenn Käse verläuft, dann schwimmt er fast schon im Korb. Es brennt nicht an. Die Reinigung ist also denkbar einfach.

Was ich auch gerne mache. Einfach Brot mit Käse belegen und ab in den Cecofry. In 3-5 Minuten hat man Mega aufgebackenes Käsebrot :D.

Fischstäbchen oder Backfisch sind auch gut möglich und werden kross. Allerdings werden diese zugegeben nicht so kross wie auf der Pfanne. Allerdings habe ich auch hier kein zusätzliches Öl verwendet. Ich denke bei Fischstäbchen macht es Sinn, etwas Öl zu verteilen.

Cecofry Advance 5000 Black Backfisch
Noch nicht frittierter Backfisch

Auch selbst gemachtes Brot wird im Cecofry richtig kross und innen saftig lecker!

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Cecofry Advance 5000 Packungsinhalt

Erwähnt werden sollte auch der Packungsinhalt. Denn neben der Fritteuse erhält man auch 6 Silikon Muffin Formen und kleines aber tolles Rezeptbuch für Rezepte in der Heißluftfritteuse. Ja auch Kuchen oder Muffins sind im Cecofry schnell und einfach möglich.

Cecofry Advance 5000 Reinigung

Gereinigt werden muss nur der Korb und das darin enthaltene Gitter. Wie schon oben erwähnt, brennt nicht mal Käse im Krob an. Diese kann schwimmend ausgeschüttet werden. Das liegt an der guten Beschichtung des Korbes aber auch des Gitters.
Allerdings muss man sagen, das die Beschichtung im Laufe der Zeit langsam abnehmen wird. Und so wird mit der Dauer die Reinigung des Gitters nicht ganz so leicht. Diese Erfahrung habe ich mit dem kleinen Modell Deluxe Rapid Moon gemacht. Aber die ersten Monate reinigt sich das Gitter quasi wie von allein.

Fazit

Gesund und viel frittieren zu einen Preis von unter 100€. Schon beim kleinen Modell war ich begeistert. Der Cecofry Advance 5000 unterscheidet sich im groben und ganzen nur in der Größe des Korbes und der etwas leichteren Bedienung. Ein tolles Gerät mit sehr gutem Preis-Leistungs Verhältnis.
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